Гарниры
Булгур 4fresh FOOD, 350 г.
Бренд
Булгур - питательная крупа, приготовленная из твердых сортов пшеницы с минимальной обработкой зерна, поэтому у него очень высокая пищевая ценность.
В булгуре содержится много полезных витаминов В6, А и Е, минералов, таких как железо, марганец, магний и кальций. В нем также большое количество пищевых волокон, клетчатки, обеспечивающей нормальную работу органов ЖКТ.
Крупа полезна для профилактики болезней сердца и снижения холестерина в крови. А еще она - великолепный источник медленных углеводов, которые заряжают энергией и обеспечивают чувство сытости надолго.
Содержит глютен. Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов.
Булгур Bravolli!, 350 г.
Бренд
Булгур – пропаренная и дробленая пшеница твердых сортов. Он быстро готовится, не разваривается и остается рассыпчатым. Прекрасная альтернатива рису.
Булгур из гречихи BioGourmet, 500 г.
Бренд
Особый вид помола цельных зерен гречихи, насыщенных важными микроэлементами и витаминами. Универсален и подходит для приготовления салатов, супов, веганских котлет, фаршировки овощей, плова и мн.др.
Изготовлено без добавления консервантов, красителей и ароматизаторов.
Содержит: Сахароза - 1,2 г, Соль - 0,01 г.
Булгур из полбы BioGourmet, 500 г.
Бренд
Изготовлено без добавления консервантов, загустителей, красителей и ароматизаторов.
Содержит: Сахароза - 0,7 г, Соль - 0,01 г.
Булгур из твёрдой пшеницы BioGourmet, 500 г.
Бренд
Особый вид помола цельных зерен твердой пшеницы, насыщенных важными микроэлементами и витаминами. Универсален и подходит для приготовления салатов, супов, веганских котлет, фаршировки овощей, плова и мн.др.
Изготовлено без добавления консервантов, красителей и ароматизаторов.
Содержит: Сахароза - 1,2 г, Соль - 0.01 г.
Булгур цельнозерновой Bravolli!, 350 г.
Бренд
Цельнозерновой булгур, как и "обычный" булгур, является одной из самых популярных круп в Турции, на Ближнем Востоке, в Средиземноморье. Он богат клетчаткой, имеет выраженный вкус и ценится за свою полезность. Цельнозерновой булгур производится из специальной цельной пшеницы твердых сортов. Это позволяет сохранить волокна и минеральные элементы, которые содержатся в цельных зернах.
Его можно использовать в качестве замены "обычного" булгура и риса для приготовления пловов, супов, салатов, десертов, но особенно вкусным он будет в качестве гарнира. Он прекрасно сочетается с мясом, особенно курицы, и рыбой. Вы будете поражены, насколько вкусным является цельнозерновой булгур!
Гречка зелёная 4fresh FOOD, 500 г.
Бренд
Зеленая гречка 4fresh FOOD — это всем нам знакомая крупа, ядра которой не были обжарены, а значит, сохранили в себе всю пользу. Всего один лишь шаг, а разница огромная!
В зеленой гречке содержится очень много важных витаминов группы В, которые отвечают за здоровье всех систем организма — от настроения, до работы сердца. Еще в ней есть витамин E, РР и такие минералы, как натрий, калий, кальций, цинк, йод, бор, никель, кобальт, магний, железо и фосфор.
В ней нет глютена, зато много хлорофилла, который очищает кровь и способствует насыщению ее кислородом. Кроме того, в ней много клетчатки, способствующей мягкому очищению кишечника, а также антиоксидантов для молодости и красоты кожи и волос.
Вкус у зеленой гречки более нежный и приятный, аромат слегка травяной. Ее можно варить, пропаривать, тушить с овощами или мясом, добавлять в супы и хумус. Или просто заливать холодной водой на ночь для сыроедческих рецептов.
Гречка зеленая Bravolli!, 350 г.
Бренд
Зелёная гречка — продукт здорового питания. Зелёная гречка не проходит термическую обработку (пропаривание), благодаря чему сохраняется естественный светло-зелёный цвет зёрен, мягкий гречневый вкус и аромат и способность к прорастанию.
Киноа Bravolli!, 350 г.
Бренд
Киноа произрастает в Южной Америке. Этот злак был очень популярным у инков, которые называли его "божественным зерном", за силу и выносливость, которую он им давал. В киноа удивительно много белка, она содержит больше витаминов и минералов, чем любой иной злак.
Киноа белое 4fresh FOOD, 500 г.
Бренд
Киноа белое 4fresh FOOD — крупа-суперфуд, родом из Южной Америки. Это универсальная крупа с мягким вкусом — с ней можно готовить гарниры, начинки для салатов и даже сладкие десерты.
Киноа сегодня находится на пике гастрономической моды не просто так — у него невероятно богатый минеральный состав. В нем содержится легкоусвояемое железо, фосфор, цинк, кальций, магний и медь. Кроме того, киноа содержит все незаменимые аминокислоты и является ценным источником растительного белка.
У крупы низкий гликемический индекс, поэтому она рекомендована всем, кто следит за фигурой. Она не содержит глютена, поэтому подходит для диетического питания.
У киноа приятная текстура и легкая ореховая нотка во вкусе. Самое важное — его почти невозможно испортить! Приготовьте ризотто, паэлью или даже плов, добавляйте киноа в салаты, используйте как начинку — экспериментируйте и наслаждайтесь превосходным вкусом!
Киноа микс 4fresh FOOD, 500 г.
Бренд
Киноа микс 4fresh FOOD — сочетание сразу трех сортов крупы: белого, красного и черного. Это отличный вариант на случай, когда хочется удивить гостей необычным гарниром. Кстати, дети тоже с удовольствием лопают его!
Киноа микс — прекрасный вариант для людей активных, следящих за питанием и предпочитающих здоровые продукты. Сегодня киноа находится на пике гастрономической моды не просто так — у него невероятно богатый минеральный состав. Она содержит легкоусвояемое железо, фосфор, цинк, кальций, магний и медь. Кроме того, киноа содержит все незаменимые аминокислоты и является ценным источником растительного белка.
У крупы низкий гликемический индекс, поэтому она рекомендована всем, кто следит за фигурой. Она не содержит глютена, поэтому подходит для диетического питания.
У киноа приятная текстура и легкая ореховая нотка во вкусе. Самое важное — его почти невозможно испортить! Приготовьте ризотто, паэлью или даже плов, добавляйте микс в салаты, используйте как начинку — экспериментируйте и наслаждайтесь превосходным вкусом!
Крупа "Пшённая" BioGourmet, 500 г.
Бренд
Отборные золотистые зерна проса, шлифованные, очищенные от цветочных пленок и семенных оболочек. Обладает высокой питательной ценностью, легко усваивается и подходит для приготовления супов, каши, запеканок и мн.др.
Изготовлено без добавления консервантов, красителей и ароматизаторов.
Содержит: Сахароза - 1,4 г, Соль - 0,01 г.
Крупа из полбы "Манная" BioGourmet, 500 г.
Бренд
Производится из цельного зерна полбы для лучшего усвоения и получения максимума полезных питательных веществ. Подходит для приготовления таких блюд как каша, пудинг, оладьи, запеканка, и мн.др.
Изготовлено без добавления консервантов, красителей и ароматизаторов.
Содержит: Сахароза - 0,5 г, Соль - 0,0 г.
Крупа перловая 4fresh FOOD, 500 г.
Бренд
Перловая крупа 4fresh FOOD — это многократно отшлифованные зерна ячменя, которые даже после длительного приготовления не теряют формы, а сохраняют свою плотность и упругость.
Перловая крупа полезна своим аминокислотным составом. В ней содержится лизин, который стимулирует выработку коллагена, необходимого для здоровья суставов и красивой кожи и волос. Крупа содержит витамины группы В, А, Е, D, Н и РР, а также минералы: кальций, калий, хром, фтор, йод, железо, селен и не только.
Несмотря на то, что перловая крупа содержит глютен, ее особенность заключается в способности нейтрализовывать аллергические реакции. При регулярном употреблении перловки улучшается состояние кожи, очищаются от токсинов органы ЖКТ.
Из перловой крупы можно готовить каши, супы, гарниры, использовать ее в качестве начинки для птицы или рыбы. У нее нежный слегка ореховый аромат и приятная текстура. Сочетайте ее с грибам, овощами, приправляйте травами — экспериментируйте и наслаждайтесь здоровым продуктом!
Кускус BioGourmet, 500 г.
Бренд
После сбора урожая пшеницу перемалывают до состояния манной крупы, смешивают с водой, из полученной массы формируются крупинки, которые затем сушат и получают абсолютно универсальный и простой в приготовлении продукт.
Изготовлено без добавления консервантов, красителей и ароматизаторов.
Содержит: Сахароза - 0,8 г, Соль - 0,02 г.
Кускус Bravolli!, 350 г.
Бренд
Кускус - крупа из твердых сортов пшеницы, готовится всего за 5 минут. Используйте в качестве гарнира или для приготовления вторых блюд, салатов, в качестве начинки для фарширования.
Кускус из термически обработанной манной крупы Alce Nero, 500 г.
Бренд
Крупа из твердых сортов пшеницы. Традиционное блюдо в Марокко, Алжире, Тунисе и Ливии. Также распространён во Франции, Италии, и некоторых регионах Ближнего востока. Кускус традиционно готовится на пару. В западных странах распространён полуготовый кускус, который достаточно залить кипятком. Его можно сделать сладким или соленым, подавать горячим или холодным. Кускус является прекрасной добавкой к салатам, а в сочетании с рыбой, мясом, овощами, специями и фруктовыми соками превращается в пикантное главное блюдо или десерт. Сырье выращено в экологически чистых районах провинций Италии без использования химических компонентов.
Лапша рисовая "Коричневый рис и семена чиа", органическая King Island, 225 г.
Лапша "Perfect Earth" изготовлена из неочищенного органически выращенного длиннозерного риса и семян чиа.
В этой лапше нет глютена, поэтому она является здоровой альтернативой традиционной пасте из пшеницы. Продукт содержит большое количество клетчатки, а также витаминов и минералов, таких как калий, цинк, йод, железо, фосфор, марганец, витамины B1, B6,B1.
Лапша рисовая "Чёрный рис с семенами чиа", органическая King Island, 225 г.
Лапша "Perfect Earth" изготовлена из неочищенного органически выращенного длиннозерного риса, черного дикого риса и семян чиа.
Семена чиа – один из самых известных суперфудов, а дикий черный рис - один из самых богатых злаков по наличию клетчатки, микро- и макроэлементов. В этой лапше нет глютена, поэтому она является здоровой альтернативой традиционной пасте из пшеницы.
Макаронные изделия "Зверята" из твердых сортов пшеницы Alce Nero, 250 г.
Бренд
Ярко-бледно-желтого цвета. Компактная, эластичная, в виде фигурок зверей.
Макаронные изделия "Листы для лазаньи" Alce Nero, 250 г.
Бренд
Листы для лазаньи Alce Nero изготовлены из муки твёрдых сортов пшеницы и не содержат яиц. В процессе производства листы для лазаньи медленно высушиваются при низкой температуре. Идеальное сочетание с соусом Alce Nero.
Макаронные изделия "Ракушки" из твердых сортов пшеницы Alce Nero, 500 г.
Бренд
Ярко-бледно-желтого цвета. Компактная, эластичная, форма-ракушка.
Макаронные изделия Farfalle из пшеничной муки семолины дурум Alce Nero, 500 г.
Бренд
Макароны Farfalle (Фарфалле) производятся из экологически чистой твердой пшеницы дурум, выращенной в лучших фермерских хозяйствах итальянских провинций Тоскана, Сицилия, Базиликата, Ломбардия и др.
В процессе выращивания пшеницы исключено использование химических удобрений, - растения развиваются без химического вмешательства, используя для своего роста естественный минеральный состав почвы.
Для производства этих макарон используется только чистейшая вода из высокогорных источников. Для того чтобы сохранить их уникальные питательные свойства, макароны высушивают при низкой температуре (-60С) в течение длительного времени (22-24 часа – «длинные» макароны, 12-14 часов – «короткие»).
Муку семолина получают путем крупного помола цельного зерна твердой пшеницы (дурум) и последующей очистки от отрубей. Премиальные макароны Farfalle из семолины дурум имеют уникальную шероховатую поверхность, обладающую прекрасной впитываемостью, благодаря чему являются идеальной основой для блюд с соусами.
Farfalle (Фарфалле) - квадратные кусочки пасты, собранные в центре, чтобы получился бантик; их название переводится с итальянского, как "бабочки". Традиционно подаются с грибным соусом.
Содержит: Углеводы - 72 г, в т.ч. сахара 0,8 г. Жиры - 1,2 г, в т.ч. насыщенные - 0,3 г, Пищевые волокна - 3 г, Натрий - 0,003 г.
Макаронные изделия Fusilli из пшеничной муки семолины дурум (Фузилли) Alce Nero, 500 г.
Бренд
Макароны Fusilli (Фузилли) производятся из экологически чистой твердой пшеницы дурум, выращенной в лучших фермерских хозяйствах итальянских провинций Тоскана, Сицилия, Базиликата, Ломбардия и др.
В процессе выращивания пшеницы исключено использование химических удобрений, растения развиваются без химического вмешательства, используя для своего роста естественный минеральный состав почвы.
Для производства этих макарон используется только чистейшая вода из высокогорных источников. Для того чтобы сохранить их уникальные питательные свойства, макароны высушивают при низкой температуре (-60С) в течение длительного времени (22-24 часа – «длинные» макароны, 12-14 часов – «короткие»).
Муку семолина получают путем крупного помола цельного зерна твердой пшеницы (дурум) и последующей очистки от отрубей. Премиальные макароны Fusilli из семолины (дурум) имеют уникальную шероховатую поверхность, обладающую прекрасной впитываемостью, благодаря чему являются идеальной основой для блюд с соусами.
Fusilli (Фузилли) - короткие или длинные спиральки, выглядят как пружинки. На итальянском их название означает «маленькие колесики». Бывают разных видов: короткие и толстые, короткие и тонкие, длинные и тонкие.
Содержит: Углеводы - 72 г, в т.ч. сахара - 0,8 г, Жиры - 1,2 г, в т.ч. насыщенные - 0,3 г, Пищевые волокна - 3 г, Натрий - 0,003 г.