Бобовые
Маш 4fresh FOOD, 500 г.
Бренд
Маш 4fresh FOOD — бобовое растение, популярное в Индии и гораздо более питательное, чем известные его сородичи, фасоль и горох. Маш быстро готовится, его не нужно замачивать, а самое приятное — приготовленные бобы не вызывают дискомфорта и вздутия в животе.
Маленькие зеленые бобы — великолепный источник растительного белка. На 100 грамм приходится 23 грамма протеина, который легко усваивается организмом. В нем содержатся медленные углеводы, которые надолго насыщают, а также полезная для очищения органов ЖКТ клетчатка.
Маш богат витаминами группы В, также содержит витамины А, С, Е, К. В нем есть такие минералы как железо, селен, натрий, магний, фосфор и кальций. Благодаря своему составу, бобы оказывают антиоксидантное действие на организм, а также способствуют нормализации сахара в крови и очищению сосудов.
Отваривайте маш, добавляйте его в салаты и супы, делайте с ними хумус, подавайте вместо привычных гарниров. Но максимум пользы от бобов можно получить, если прорастить их. Процесс занимает всего 2-3 дня, потом ценные проростки можно добавлять в салаты или есть просто так. У них нежный и сочный вкус!
Маш Bravolli!, 350 г.
Бренд
Маш – популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком. От других бобовых отличается тем, что не требует обязательного замачивания, и его можно проращивать. Проростки маша широко используются в азиатской кухне. Варится сравнительно недолго - 40 минут.
Нут 4fresh FOOD, 350 г.
Бренд
Нут является ценным источником белков (20%) и углеводов. Кроме того, в нем содержатся полезные минералы калий и магний, помогающие поддерживать крепкий иммунитет. А кальций и фосфор в составе укрепляют костную ткань.
Блюда с нутом великолепно насыщают и заряжают энергией. Они станут прекрасной заменой белковой животной пищи. Кроме того, в нуте нет вредного холестерина, поэтому его рекомендовано включать в рацион не только вегетарианцам, но и тем, кто хочет привести холестерин в норму.
Нут 4fresh FOOD великолепно подойдет в качестве гарнира, топпинга для питательного салата или основы для хумуса или фалафеля.
Нут Bravolli!, 350 г.
Бренд
Нут - очень древняя бобовая культура, широко применяется в кухнях стран Азии и Средиземноморья. По пищевой ценности он превосходит другие бобовые, не уступая им и по вкусовым качествам (отличается приятным ореховым послевкусием).
Смесь бобовая "Суп-пюре" Bravolli!, 350 г.
Бренд
Смесь бобовая - отличная основа для приготовления густых и сытных супов-пюре.
Чечевица желтая Bravolli!, 350 г.
Бренд
Жёлтая чечевица готовится всего за 15 минут, при этом хорошо разваривается и идеально подходит для приготовления супов-пюре, каш.
Чечевица красная "Футбол" Bravolli!, 350 г.
Бренд
Красная чечевица Футбол похожа на маленький оранжевый мячик. Она довольно универсальна, замечательно подходит к разнообразным ингредиентам: овощи, мясо, рыба — всё, что пожелаешь. Не требует предварительного замачивания, время приготовления — 15 минут.
Чечевица красная Bravolli!, 350 г.
Бренд
Красная чечевица готовится всего за 15 минут, при этом хорошо разваривается и идеально подходит для приготовления супов-пюре, каш.