Если вы выбрали этот раздел, значит слово проращиватель и культуры для проращивания для вас не является чем-то новым и неизвестным. Если вам предстоит выбрать проращиватель и все для проращивания, здесь немного информации об основных моментах.
Проращиватель – это устройство, которое поможет получить свежие ростки прямо в домашних условиях и без особых хлопот. Устройство довольно просто в использовании, чистке и хранении.
Теперь о пользе пророщенного зерна!
ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО – эффективное природное средство укрепления иммунитета, а также отличный источник биологически активных компонентов пищи: витаминов, минеральных веществ, аминокислот и т.д.
Пророщенные культуры в большом количестве содержат: углеводы, калий, марганец, фосфор, магний, селен, цинк, медь, железо, весь спектр витаминов группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9), огромное количество витамина Е и F.
Проросшие зерна имеют слегка сладкий, ореховый вкус, что делает их отличным ингредиентом, который добавит аромат, текстуру и разнообразие вашим любимым блюдам.
Проростки пшеницы содержат много полезных веществ и витаминов. Они способствуют улучшению умственной деятельности, укрепляют сердце, а также регулируют работу кишечника и желудка, улучшают состояние кожного покрова.
Пророщенные зерна гречки укрепляют стенки сосудов, очищают печень и кишечник. А также нормализуют метаболизм, выводят из организма токсины и «плохой» холестерин.
Проростки чечевицы богаты железом. Они помогают поддерживать нормальный уровень гемоглобина. В ростках чечевицы присутствует калий, поэтому их рекомендуют при сердечных заболеваниях.
Употребление в пищу проростков ржи помогает компенсировать недостаток витаминов и минеральных веществ, именно поэтому, они особенно полезны детям и пожилым людям, людям интенсивного умственного и физического труда.
Проростки нута – это живая еда в полном смысле этого слова. В этом продукте содержатся такие незаменимые аминокислоты, как метионин, цистеин, а также аскорбиновая кислота.
Если правильно проращивать зерна и семя, то они подарят твоему организму очень много сил и энергии! А также укрепят здоровье.