Найти

Чай черный Assam (Hindica, Хиндика), 100 г.

3072-15195
Цена: 
362
3072-15195
Доступные скидки

Характеристики

Вес
100 г
Бренд
Aasha Herbals (Ааша Хербалс)
Все характеристики

Доставка

  • Бесплатные пункты выдачи OZON, Boxberry, СДЭК в Мск, МО, СПб, при заказе от 1000 руб.
  • Бесплатная доставка курьером до двери в Мск, МО, СПб, при заказе от 3000 руб.
  • Бесплатные пункты выдачи OZON, Boxberry, СДЭК по России от суммы заказа
  • Почта России
  • Подробнее о доставке>>

Описание

Индийский цельнолистовой черный чай Ассам одной из высших категорий TGFOP обладает нежным ароматом и средней крепостью. Тонизирующие свойства чая Ассам делают его отличным выбором для начала дня.

Состав: 100% черный чай Ассам.

TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) – категория чая, состоящего из нежных молодых верхних листочков чайного куста с повышенным содержанием золотых типсов (листовых почек), богатых полезными веществам и витаминами, а также придающих напитку нежный, изысканный аромат.

Чай ассам, или ассамский чай - сорт чая, который выращивается на северо-востоке Индии, в долине реки Брахмапутры, между городом Шиллонгом и Восточными Гималаями в штате Ассам, откуда и происходит название чая. Это крупнейшая в мире плантация в крупнейшей тропической долине Индии.

Чайные плантации располагаются в речной долине, по обеим сторонам реки, близ гор, где обилие воды, теплые воздушные течения гор, плодородные почвы, тропический климат создают идеальные условия для культивирования чая. В этой части Индии выпадает большое количество осадков, до 300 мм в день. Температура днем достигает 40 градусов, что создает парниковые условия с повышенной влажностью и высокой температурой. Эти факторы дают чаю ассам его необыкновенный солодовый вкус.

Ассам часто называют "чаем к завтраку", благодаря его крепости и тонизирующему эффекту. Это самый крепкий из индийских чаев. Настой имеет бледно-оранжевый или коричнево-красный цвет. Ассам считается "классическим черным чаем". Он хорошо сочетается с сахаром, молоком и лимоном. Однако настоящие ценители этого чая предпочитают наслаждаться его натуральным вкусом.

Чай ассам собирают 2 раза в год - весной (март-апрель) и летом (июль-сентябрь).

Чай собран летом - это чай второго сбора, "типпи". Он имеет не только прекрасный вкус, но и сочный цвет и восхитительный аромат. В это время собирается основной объем чая. Этот сбор длится до сентября, но иногда продлевается до декабря. В этом случае появляется третий сбор - зимний. После каждых 3-5 дней сбора весь собранный чай делится на группы в соответствии с качеством. Даже на одной плантации качество каждый год разное.

Как правильно заваривать чай:

  1. Ассам настаивается в течение 4-5 минут, желательно в стеклянном или глиняном чайнике. Очень важно выдерживать правильное время заваривания. 
  2. Установлено, что после 10 минут заваривания в настой выходят фракции, ухудшающие качество напитка, его вкус, придающие горечь. Горечь не свидетельствует о крепости напитка, а говорит о неправильном заваривании. 
  3. Правильно заваренный чай высокого качества не должен быть ни слишком темного цвета, ни горьким на вкус. Важен также цвет настоя - он должен быть ярким и прозрачным.

Производство: Индия.

Отзывы (0)

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Также вас могут заинтересовать
Чай черный Assam (Hindica, Хиндика), 100 г. — Eco-List.ru
362
- +
Чай травяной «Горный» (Тамба, Адонис), 50 г. — Eco-List.ru
Скидка
-11%
222
252
- +
Чай травяной «Кавказское долголетие» (Тамба, Адонис), 50 г — Eco-List.ru
Скидка
-11%
Чай травяной «Дары эльбруса» (Тамба, Адонис), 50 г — Eco-List.ru
Скидка
-11%
222
252
- +
Новинки
Хлорелла в таблетках, органик (Дары Памира), 100 г. — Eco-List.ru
Скидка
-15%
630
749
- +
Корица цейлонская молотая (Ceylon cinnamon powder), 30 г. — Eco-List.ru
Перец длинный Пиппали молотый (Pippali), 30 г. — Eco-List.ru
152
- +
Черный чай со специями «Masala Chai» (Hindica, Хиндика), 70 г. — Eco-List.ru
с этим товаром берут
Натуральная краска для волос на основе хны Color Mate (Колор Мате), без аммиака 75 г. — Eco-List.ru
Скидка
-20%
Смесь специй для чая молотые (Tea Masala Powder), 30 г. — Eco-List.ru
Чай травяной «Кавказское долголетие» (Тамба, Адонис), 50 г — Eco-List.ru
Скидка
-11%
Масло "Кумкумади 100%", Kumkumadi Thailam (Pure Ayur, Пьюр Аюр), 10 мл. — Eco-List.ru
Скидка
-13%
Вверх
Профиль
Каталог
0Корзина 0Избранное