Чечевица зелёная (Всем на пользу), 400 г.

Зеленая чечевица – травянистое растение, известное благодаря бобам особой формы. Травянистое растение обладает дискообразными плодами. Интересно, что линзы от латинского lens означает «чечевица». Такое название линзы получили благодаря форме чечевицы.

Чечевица – одна из древнейших культур. Она широко распространена в Европе. Около 10 тысяч лет назад люди начали выращивать чечевицу, о чем свидетельствуют раскопки. В нашей стране чечевица только набирает популярность. Сейчас полезные свойства чечевицы хорошо известны, а чечевица считается важным компонентом правильного питания.

Особенность зеленой чечевицы

Питательный продукт обладает множеством полезных веществ, среди которых: фосфор, кальций, калий, железо. В чечевице содержится 50% углеводов, 25% белков. Чечевица богата незаменимыми аминокислотами. Продукт обладает высокой калорийностью, быстро насыщает и утоляет чувство голода. Чечевица богата витаминами А, Е, РР, бета-каротином.

Обладая множеством незаменимых микроэлементов, продукт является эффективным профилактическим средством.

Лечебно-профилактические свойства:

• - улучшает работу сердца и сосудов;
• - нормализует пищеварение;
• - благотворно влияет на состояние бронхов и легких;
• - укрепляет стенки сосудов.

Чечевица не накапливает радионуклиды, потому ее употребление всегда безопасно.

Применение:

• Чечевицу используют в качестве профилактики простудных заболеваний. Она эффективно восстанавливает организм после болезни. Чечевицу может выступать самостоятельным блюдом, а может сочетаться с другими продуктами.
• Наилучшими качествами обладает пророщенная чечевица. Проростки легко усваиваются и насыщают организм. Проращивание чечевицы усиливает ее полезные свойства, увеличивает количество витамина С.
• Ростки чечевицы добавляют в салаты, супы, чечевица может быть самостоятельным блюдом. Проростки оказывают благоприятное влияние на весь организм и улучшают работу иммунитета.
• Чечевица известна своим приятным легким вкусом. Она быстро насыщает и заряжает энергией. Употребление чечевицы способствует сохранению здоровья и молодости.

Вес: 400 г