Найти

Корица молотая Индонезийская (Cinnamon Powder), 30 г.

(3) 5.00 3
1690-13063
Цена: 
85
1690-13063
Доступные скидки

Характеристики

Вес
30 г
Бренд
Золото Индии
Все характеристики
Доставка в г.
Способ доставки

Подробнее о доставке>>

Описание

Корица молотая (Cinnamon Powder) - сушеная кора коричного дерева. Корица обладает согревающим эффектом, традиционно добавляется в тесто, сладости и напитки.

Преимущества корицы:

  • устраняет метеоризм;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • способствует выработке пищеварительного сока;
  • согревает;
  • стимулирует работу иммунной системы;
  • улучшает аромат выпечки;
  • обогащает вкус горячих напитков.
  • обладает освежающим вкусом.

Молотая корица используется для маринадов, соусов, несладких каш и сладостей. Выпечка с корицей обладает мягким согревающим вкусом и ароматом.

Для получения специи используют кору вечнозеленого дерева. Коричное дерево произростает в Индонезии. Растение обладает множеством преимуществ, имеет богатый витаминный состав и благоприятно воздействует на организм.

Производство специи

Для изготовления специи используют кору деревьев, выращенных близ водоема, поскольку коричное дерево влаголюбивое. Благодаря большому содержанию воды дерево синтезирует необходимые элементы, содержащиеся после сушки коры на солнце и в готовой специи.

Применение в кулинарии

Специей приправляют салаты из свежих фруктов.

Корица — традиционная приправа для выпечки и сладостей. Приправу принято добавлять в варенья, компоты, горячие напитки, сладкие блюда с творогом.

Корицу добавляют в компоты из сухофруктов. Специя сочетается с овощами (шпинатом, кукурузой, капустой).

Европейская кухня рекомендует добавлять корицу в салаты и блюда с яблоками.

В азиатской кухне корицу используют для приготовления блюд из мяса и птицы.

Корица усиливает аромат тушеных овощей. Приправу добавляют в лимонады, морсы, и другие охлажденные напитки.

Корица считается обязательной составляющей сухих смесей пряностей.

Рекомендации:

Наиболее удачно сочетание – корица с яблоками. Для получения богатого вкуса рекомендуется добавлять корицу во все блюда с яблоками.

Корица усиливает согревающие свойства горячих напитков.

Состав: Cinnamomum burmannii (корица индонезийская)

Страна: Респу́блика Индоне́зия

Вес: 30 г

Отзывы (3)

Средняя оценка покупателей: 5.00 из 5 звезд

3
0
0
0
0
Автор
Дата публикации18 ноября 2021 03:01
Одна из любимых
Я поклонница многих специй бренда" Золото Индии". Устраивает все: качество, упаковка и цена. Эту корицу беру постоянно. Добавляю в кофе, творог, йогурты, кефир, овсянку и, конечно, в выпечку. Стойкий аромат, приятный вкус. Спасибо любимому магазину за качественные товары.
Автор
Дата публикации28 сентября 2017 16:59
корица
Очень довольна, индийские специи конечно лучшие.
Автор
Дата публикации22 сентября 2017 02:29
Очень качественная специя
Давно искала настоящую корицу именно этого сорта. Магазин не подвёл. Вкус, аромат все на высшем уровне. Очень порадовала упаковка, позволяющая долго хранить специи. Очень довольна
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Также вас могут заинтересовать
Куркума молотая с повышенным содержанием куркумина (Turmeric with High Curcumin Powder) — Eco-List.ru
Имбирь сушёный молотый (Dry Ginger Powder) — Eco-List.ru
207
- +
Ажгон молотый (Ajwain Powder), 30 г. — Eco-List.ru
81
- +
Асафетида чистая смола молотая (Asafoetida Powder), 10 г. — Eco-List.ru
Новинки
Стевия порошок (STEVIA POWDER), 100 г. — Eco-List.ru
279
- +
Кокосовые чипсы (Holy Om, Холи Ом) 50 г. — Eco-List.ru
130
- +
Лемонграсс сушёный резаный (лимонная трава), 100 г. — Eco-List.ru
Сок Карела (Sangam Herbals, Сангам Хербалс), 500 мл. — Eco-List.ru
с этим товаром берут
Куркума молотая (Turmeric Powder)  — Eco-List.ru
77
- +
Имбирь сушёный молотый (Dry Ginger Powder) — Eco-List.ru
207
- +
Мускатный орех молотый (Nutmed Powder), 30 г. — Eco-List.ru
110
- +
Куркума молотая с повышенным содержанием куркумина (Turmeric with High Curcumin Powder) — Eco-List.ru
Вверх
Профиль
Каталог
0Корзина 0Избранное