Описание
Перец длинный Пиппали молотый "Золото Индии" обладает острым вкусом и пикантным запахом, благодаря чему хорошо сочетается с блюдами, приготовленными из морской и речной рыбы, овощей, мяса различных сортов и грибов.
Полезные свойства: перец обладает жаропонижающими, противопаразитными и общеукрепляющими свойствами. Приправа улучшает умственную деятельность.
Состав: перец длинный Пиппали молотый.
Способ использования: жгучая пряность используется в Индийской кухне практически повсеместно, относительно недавно специю открыли для себя гурманы из европейских стран. Перец можно также добавлять в небольших количествах в маринады и острые соусы, приготовленные на основе белого или красного вина. Перец Пиппали сочетается с гвоздикой, черным перцем, имбирем, корицей, мускатным орехом и лавровым листом.
- Теги:
- перец пиппали
- перец молотый
Отзывы (0)
