Смесь молотых специй для бобовых (Dal Masala Powder), 30 г.

Смесь молотых специй для бобовых (Dal Masala Powder) – идеально подобранное сочетание специй и пряностей. Смесь используется для улучшения вкуса бобовых, для нормализации пищеварения.

Смесь содержит большое количество незаменимых витаминов и минералов.

Действие смеси:

• устраняет простудные заболевания;
• нормализует пищеварение;
• обогащает витаминами;
• устраняет заболевания органов пищеварения;
• улучшает переваривание бобовых;
• оказывает общеукрепляющее действие.

Применение в кулинарии

Для полного раскрытия ароматических свойств специй, смесь рекомендуется разогреть на растительном масле перед добавлением в блюдо.

Смесь добавляют в рагу, чечевичную кашу, супы, блюда из нута, гороха, фасоли.

Состав: кориандр, красный перец Чили, кумин, сушёное манго, куркума, коричник китайский, имбирь, семя пажитника, листья карри, соль, гвоздика, звездчатый анис/бадьян, чёрный перец, асафетида, чёрный кардамон, корица, мускатный орех, цвет мускатного ореха

Срок хранения: 10 месяцев

Производство: Индия

Вес: 30 г.